*عيش آلسرآيـآ ~ حلوى من نوع آخر *

الموضوع في 'المنتدى العام' بواسطة «منـآرة آلبح‘ـر», بتاريخ ‏18 ديسمبر 2014.

[ مشاركة هذه الصفحة ]

  1. [​IMG]
    مرحبــآ آلكــل ، كيفكم ؟آن شآء الله آلكـــل بخيــر و ألف صحــة ~


    طبعـــآ آنآ
    متأكدة 100% آنه آلدوب برنس و آلدوبآ دآنغو حطو آلمسآبقة بهذي الفترة تحديدآ عشآن يحطوني بستين دآهيه :هاها:



    لآني
    بصرآحة هالفترة حآطة صورة أهلي بجيبي وآمتآ مآ يكون عندي ثوآني آرتآح فيهآ بآخذ آلصورة و بشوف فيهم وأبكي آشتقتلهم كثير :واااء::قهقه:مآ عندي وقت بالمرة حتى أشوفهم >>برآآ هههههههه



    آلمهم مآ
    عليكم من السيرة آلطويلة .. بس بآلآول عنجد بشكرهم كثير لأنهم مددوآ وقت المسآبقة وآلا كآن أكيد مآ آشتركت ههه

    أنآ فكـرت كثير بإيش أعمل وحتى سألت آنيآ تقترح عليّ و هي فعلاً سآعدتني و بآلآخر قررت أعمل عن حلوى "عيــش آلســرآيآ "

    حلــوى سهلـــة جدآ و لذيذة بنفس آلوقت وبحبهآ كثير و آلصرآحة كنت حآبة أطبقهآ بس مآ قدرت لضيق آلوقت ،

    نبدأ آلموضوع بدون مصخرة زيآدة :هاها:

    [​IMG]


    آلمقــــــــــــآدير :

    *كوبــان من الحليـــب كآمــل الدســم .
    *5مــلاعق كبيــرة نشــاا.
    *2كــوب من السكــر (يمكن الزيادة أو التقليل حسب الرغبة).
    *كــوب واحــد من المــاء
    *ملعقـة واحدة كبيرة من عصير الليمون .
    *3أو4 ملاعق من مآء الورد أو ماء الزهر . >>*_*
    *بـاكيت واحد من خبز التوست .
    *كوب واحد من الفستق الحلبــي .
    [​IMG]

    آلطريـــــقـــــة :

    1.
    بنسخن كوب من
    الحليب و بنضيف له النشا المحلول مع الكوب الثاني البارد و بنحركه حتى يغلي وبنتركه على نار هادية لمدة ما بتتجآوز الدقيقتين أو ثلاثة مع التقليب المستمر حتى يصير متمآسك و بنحطه ع جنب عشآن نستعمله بالاخر .
    2.بنسخن السكر على نار هادية حتى يصير لونه مائل للذهبي و بنضيف عليه الماء وملعقة عصير الليمون بشكل تدريجي و بعدين خليه يغلي .. لمآ يغلي بنزيد عليه ماء الوردأو ماء الزهر وبنحطه ع جنب عشان نستعمله بعدين :هاها:
    3.ازالة حواف خبز التوست البنية ووضعها في صينية و تحميصها على نار هادئة ، و بعدين بنرتبه في صينية التقديم وبنحط عليه الشراب تبع السكر و الماء و ماء الزهر وعصير الليمون فوق التوست مع الضغط عليها حتى يتشبع الخبز بالشراب .
    4. ثم نسكب الخليط اللي صنعناه بالخطوة رقم 1 بس ما نكون مطولين عليه لانه بيتجمد في حال طولنا بالخطوات الثانية و الثالثه .
    5. نضعه في الثلاجة بقدر نصف ساعه أو ساعة ثم بنطلعه ثم بنزينه بالفستق الحلبي ثم نقطعه لقطع ثم ناكله :D

    [​IMG]

    ****
    [​IMG]

    وصحتين و عافية .. :قطه:
    [​IMG]

    إن شاء الله يكون سهل عليكم اذا جربتوه طبعاا و يعجبكم

    اشوفكم ع خير بمسابقة اجبارية اخرى :حذر::من جد:

    سلامات :D:p

    [​IMG]
     
    • إبداع إبداع x 7
    • أعجبني أعجبني x 5
  2. مرحبااا منارة ^^
    يااي اخيرا نزلتي موضوع هه
    الاكلة باين عليها كثير حلوة :أعجبني:
    وتنسيق الموضوع كمان عجبني :أعجبني:
    احسنت منارة
    وبالنتظار مواضيعك الجاية
    ( مع اني عارفة انو مافي موضوع جاي :p)
    وتقبلي مروري البسيط;)
     
    • أعجبني أعجبني x 2
  3. وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    هذه المسابقة حركت العجائز (أنيسا -منارة ) وخلاتهم يحطوا مواضيع
    نرجع للموضوع :من جد::من جد::من جد: الموضوع منسق بشكل جيد + الطبخة
    لذيذة وتشهي لكن أكيد ما تقارن بمعقودتي اللذيذة
    على العموم ع الموضوع جميل مشكورة ع الإبداع وإن شاء الله نشوفوا مواضيع اخرى لك
    تقبلي مروري البسيط
     
    • مضحك مضحك x 1
  4. ابااااااي بعشق عيش السرايا ♥

    جد انها من الذ الحلويات :جوعان:
    مرة حبيت اعمل تغيير قمت بدلت هاي الخلطة ب كاسترد ههه ، بس طلعت زاكية ههه

    اختياارك في محلووو .. طرحك جميل و التنسيق حبيتو كتير

    يعطيكي العاااافية

    بتمنالك بالتوفيق

    سلآمي .. انيا :)
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  5. الصلام عليكم
    كيفك ؟؟ وشوو اخبارك من زمان ما حكيت معك ><"
    يمممممم عششششش السرايياااااااااااااااااااااا انا اعشقك ♥ ♥ ♥
    هههههههه هاد النوع من الحلى انا بموت فيه خاصة عش الرسايا مش طبيعية ...
    بتمنالك تفوزي بالسابقة يا شيف
    صلامز
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  6. السلام عليكم
    كيف حالك منوررررة؟

    يا عيني عيش السرايا اعشقه عشق أبدي 3>
    على حظي سويتيه، من زمان وانا ابي اسويها :سعيد:
    تسلم اناملك يا المبدعه و بالتوفيق!

    في أمان الله
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  7. شهيتييني والله هههههههه
    الحلوى ما تحتاج اشياء كثيرة و كمان ما تستغرق وقت طويل
    عجبني شكلها الي طلع بالاخر
    اشكرك عالموضوع
    وبالتوفيق بالمساابقة
    سلامي لك
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  8. السلام عليكم ..~


    عش السرايا .. احب هذي الاكلة هه
    اختيارك كان حلو هه .. كنت احسب بتسوي كنافة نادرة خخ
    يعطيك العافية ع الموضوع ^^

    تقبلي مروري
    والسلام عليكم ..~
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  9. شكلها بيجنن كثيير تراا خليلي حصتي بس :D
    بحب الحلويات الي زي كداا بس ماعندنا ذي هناا :من جد:
    صحتيين وهنااا ع قلببك :X3::أُحبه:
    وانا كان ببالي رح تعملي كنافة كمان :oops:
    شكلها بيجنن واكيد طعمتها اجنن :٣
    موضوع حلوو وتنسيق جميل :أُحبه:
    عنجد كان نفسي اشوف شكلها وانتي عاملتها :ممتع:
    اتمنى لك الحظ في المسابقة :قطه:.. سلامزاااط :هاه:
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  10. ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
    يامنورتي
    بتجنني
    يااااااااااااي باين عليها كلش طيبة
    يعني شهيتيني والله ياعيني
    خخخخخخخ شون عرفتي خطتنا الشريرة خخخ
    اسفة اسفة والله لو نعرف جان مسويناها
    بس يلا شاركتي تسلمييين ^^
    ابدعت حقا
    باذن الله النتيجة تراضي الكل
    تسلمين تقبلي مروري البسيط
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  11. مرحبا

    خلصتي أقلامك الملونة في الكتابة p: :D أعجبني التنسيق كثير .. حجم الخطوط و الألوان و الفواصل و كل شي

    أما الوصفة طبعا ما عليها تعليق ههه ! الحلوى الشرقية أفضل حلوى في العالم xD

    بس هذي اسمها غريب شويا :3 معليش بدنا نضيفها مع الكنافة ههه

    ألف شكر و يعطيك العافية أختي منارة ! بالتوفيق لك فالمسابقة
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  12. هههههههههههههههههههه منــــاارة صـــدقي قلت بعــقلي أكيــد منـــاارة رح تـــصــنع منـــاافة وتــجي تــقــهرنــاا بس الحـــمد لله ماا عــملتــيهاا كنــي رح تــقتليني غيـــظاا :lol::lol:
    بس ..بسّ بشــوف أنــو عيش الســرااياا لاا يـــقل شأناا ع الكـــناافــة :واااء::واااء: شـــهيتـــيني كتـــــير يــاا فصـــعوونة هههههههههههه

    مـــن جد الوصـــفة حـــلووووة كتـــير وعـــجبتني 3> لاا تـــحرميــناا من جـــديد مــوااضــيعك .. ودمت بـــود :X3::p
     
    • مضحك مضحك x 1
  13. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    كيف احوالك منارة ان شاء الله بخير
    امم الاكلة بتشهي كثير
    والموضوع حلو و منسق
    تسلمي على الاكلة المميزة
    بالتوفيق في المسابقة
    نشوفك بمواضيع اجبارية اخرى:من جد:
    في امان الله​
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  14. مرحبتيين ي حلوه
    ههه من ذوقك ..
    لا لا ان شاء الله فيه ههههه

    نورتي ي عسل هلا فيكي :$

    هههههههههه هاه مانمشي الا بالغصب
    ههه اها اه اكيد معقودتك ما بتتقارن

    منور خيوو واهلا فيك ..
    ملاحظه : انيا بتعملش اشي مش زاكي هههه

    يسلمووو من ذوقك الحلو نورتي عصولتي :*
     
    • أعجبني أعجبني x 2
  15. وعليكم السلام بالنيردة السنفوره
    منيحه الحمدلله
    اه بجنن .. شكرا الك منوره ي عسل
    وعليكم السلام ورحمة الله
    االحمدلله شكراا
    ههه
    الله يخليكي منوره الموضوع ^^

    اه سهله هه
    شكرا لك ع المرور واهلا فيكي

    وعليكم السلااام
    هههههه حلو اخالف توقعاتكم مره :p
    الله يعافيك منور ياا دوب
     
    • أعجبني أعجبني x 2
  16. دوووبتييي انتي بس أؤمري :*
    ههه وخالفت توقعاتكم:p:p
    من ذوقك ..
    منوره حبوشتي :*

    هههههههههههههه عرفتها انتوا اشرار
    تسلمي ع فكرتك الحلوه الله يحفظك منوره بقوة
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  17. أهلين ،
    هههه .. اها اكيد
    قائمتك رح تطول كمان
    شكراا لك ومنور
    هههههههه لو بعرف كان عملتهااا وعملت عن الكنافه xD
    ههههه صحيح تجنننن
    هلااا فيكي كارليتااا منوره بقوه :*

    وعليكم السلام والرحمة والاكرام
    الحمدلله بخير شكرا ع السؤال

    الله يسلمك وشكرا لك واكيد بتشوفوني بالمواضيع الاجباريه هههه
    منور خياا
     
    • أعجبني أعجبني x 3