كيف أحوآلكُم يا شعب صحرآء الأنمي؟ ان شآء الله الكل بأحسن حال اليوم رجعت لكُم مع وصفة جديدة للجولة الثانية بالمسابقة هو من الأطباق البسيطة و السهلة جداً و المحببة عند أغلب الناس، و يمكن انتو كمآن تحبونه اليوم أقدم لكم شوربة المشروم كريم أو المعروف بـ شوربة الفطر بشكل عآم * 2 مكعب مرق دجآج 1 علبة فطر طآزجة حبة بصل كبيرة 2 ملعقة كبيرة زيت نبآتي 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 1 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة من الزبدة 4 أكواب ماء ساخن نصف كوب حليب سائل ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح (على حسب رغبتك) جزر مقطع إلى مربعات صغيرة (للتزيين) كرفس مقطع إلى مربعات صغيرة (للتزيين) بقطعة من القماش قومي بتنظيف الفطر الطازج ومن ثم قطعيه الى شرائح، و خذي مقدار ½ كوب منها ذوبي مكعب مرقة الدجاج في لتر الماء المغلي و ضعيهم جانباً ذوبي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على النار و ضعي البصل فيه و حركيه ثم اضيفي الثوم و حركيهم جيدا و تركيهم على نار هادئة مدة 5 دقائق في مقلاة عميقة ضعي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة، 1 ملعقة من زيت القلي، الدقيق و قلبيهم معاً حتى يتغير لون الطحين ، اضيفي لتر المرقة و حركيهم جيدا جدا حتى يذوب الطحين ومن ثم اسكبيهم على قدر الفطر ضعي كل من الفلفل الأسود و الملح للقدر و اتركي القدر 20 دقيقة على نار هادئة ضعي كل محتويات القدر في الخلاط الكهربائي و اخلطيهم ، ومن ثم اعيديهم على النار، و اضيفي عصير الليمون و الحليب السائل، و اتكريهم على نار هادئة ضعي 1 ملعقة من الزيت في مقلاة على النار قوية، ½ كوب الفطر الطازج و من ثم ضعيهم في قدر شوربة الفطر و حركيهم اتركي الشوربة 5 دقائق ثم تقدم و زينيها بالجزر و الكرفس * النتيجة ~ * بالهنآآ و الشفآآ آشكر أختي الكبيرة على مساعدتي في اختيار اسهل طبق و على تصميم الفوآصل اتمنى انكم استمتعتم و ان شآء الله اشوفكم مرة أخرى مع وصفة ثآنيه
السسسلام عليكم اول شي تنسيق الموضوع حلو حلو حلو ع الاخر والفواصل وكله ثاني شي انا بحب السوائل والشوربات بشكل عام ..لهيك موضوعك بالنسبه لي حلووو الشوربة بسيطة و اكيد بتطلع شهيةة .. شكراا لك وبالتوفيق في المسابقةة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته كيف الحال شيري-سان؟ بعدما شفت الطبق صرت جوعان ولازم ألاقي حاجة أكلها وهذا كله بسببك من حيث تنسيق الموضوع موضوعك تحفة، كالعادة مواضيعك دائماً منسقة كما يجب ومن حيث المضمون فلا أظن أن هناك من يخالفني في أن موضوعك متميز بمعنى الكلمة مشكورة على المجهود في انتظار المزيد من مواضيعك سلام
مرحبا .. كيف حالك أختي مواضيعك دائماً أنيقه جداً !! و الطرح جميل كالعادة رح نستفيد من الوصفه .. بارك الله فيك بالتوفيق لك تشيري ^^
السلااااام عليكم كيفك شيري ؟! يا سلام الصورة بتشهي جد .. صرت حابة اذوقها طرحك مميز من ناحية التنسيق و اختيارك لهالطبق الطريقة سهلة برضو يعطيكي الف عافية ع المجهود المميز بالتوفيق بالمسابقة سلآمي .. انيآ
اااااااااااابدعت اااااااابدعت قلبي والله يعني الطبق حلو وبموووووت في كلش طيب بنساوي دائما الفواصل تجنن اشكريلي اختك الرايعة تقبلي مروري
مرررررحباا ^^ شيري موضوعك رائع مثل الي قبلو .. التنسيق والفواصل واكيد الطبق كمان ..شكلو بيشهي افدتينا بهاذا الطبق الجميل ^^ اتمنالك التوفيق ^^ سلاامي
بجانب انو الموضوع منسق و جميل و الأكله بتشهي خصوصا في وقت زي دا !!! يؤلمني ان الموضوع مكتوب بصيغه مؤنث يذكرني بمهارتي العاليه بالطبخ (0%) ف حاكتفي بالصور بس للوقت الحالي شكرا للموضوع الشهي
السلام عليكم كيف حاالك حبوبتي؟ اخترتي وصفه مناسبه و اكثر شوربه احبه كمان طريقة طرحك و تنسيقك روعه كالعاده ما شاء الله يعطيك العافيه دمتي بحفظ الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شخبارك شيري ؟ طرحك جدا جميل طبقك و الفواصل و طريقتك ما شاء الله عليك الله يعطيك العافية و بالتوفيق في امان الله
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته كيف حالك خيتو شيري ان شاء الله بخير ما شاء الله موضوع جميل و الشوربة سهلة التحضير و الفواصل و التنسيق حلو كثير بالتوفيق في المسابقة في امان الله
