السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. عدنـــــــــا..... مع كرات القشطه مقادير العجينه : كاس وثلاث ارباع الكاس طحين ملعقه كبيره خميره فوريه كوب شاي ماء ملعقه سكر بودره علبة قشطه للحشوه .. كيري للوجه .. سكر بودره تعجن العجينه بمقادير العجينه وتخمر لمد ساعه ثم تكور وتحشى بالكيري وتقلى في زيت غزير ساخن ثم توضع على ورق ليمتص الزيت ثم نضع الكور في كيس بلاستك فيه سكر بودره ونهز الكيس حتى تتغطى بالسكر وهذا شكلها من داخل .... وفيه العافيه ..
شكلها طبخة حلوة لازم أطبخها اليوم مشكووووووووووووورة حبيبتي تقبلي مروري البسيط في أمان وحفظ الكريم ^_^